Урок 1: Семья, как на целостная система во время приема пищи. Значение семейных ценностей во время приема пищи.
Ребенок как часть системы «семья». Личные и семейные ценности здорового приема пищи. Прием пищи как семейное событие. Взаимодействие во время приема пищи. Удовольствие от приема пищи за счет насыщения голода. Здоровое пищевое поведение. Ответственность взрослого за свой прием пищи. Мифы о приеме пищи.
Примерные вопросы для текущего контроля: Ответьте на следующие вопросы:
- Какие пищевые привычки действуют за столом вашей семьи?
- О каких мифах о еде, вы знали до изучения материала?
Урок 2: Принцип «разделение ответственности». Нормы развития навыков приемы пищи от рождения до 6 лет. Задачи развития взрослого и ребенка во время приема пищи.
Принцип разделения ответственности для приема пищи. Задачи участников приема пищи. Закономерности развития навыков приема пищи. Ответственность взрослого. Нормы развития навыков приема пищи у детей.
Развитие навыков приема пищи у детей 0-1 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 2 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 3 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 4 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 5 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 6 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 7-9 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 10-12 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 13-18 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 19-24 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 24-36 месяцев. Развитие навыков приема пищи у детей 3-6 лет.
Принцип организации приема пищи. Задачи взрослого и задачи ребенка в возрасте 0-3 месяца. Задачи взрослого и задачи ребенка в возрасте 2-6 месяца. Задачи взрослого и задачи ребенка в возрасте 5-9 месяцев. Задачи взрослого и задачи ребенка в возрасте 7-15 месяцев. Задачи взрослого и задачи ребенка в возрасте 11-36 месяцев. Задачи взрослого и задачи ребенка в возрасте 3-5 лет.
Примерный вопрос для текущего контроля: Ответьте на следующий вопрос:
Какие задачи в области кормления стоят у родителя в период 11-36 месяцев жизни ребенка?
Урок 3: Закономерности или этапы развития навыков приема пищи.
Факторы, влияющие на навыки приема пищи. Этапы освоения нового вида пищи: визуальное принятие пищи, взаимодействие с пищей, обонятельное восприятие и принятие пищи, тактильное восприятие и принятие пищи, вкусовое восприятие пищи, непосредственный прием пищи.
Примерный вопрос для текущего контроля: Ответьте на следующий вопрос:
Перечислите факторы, влияющие на навыки приема пищи вашего ребенка, которые вы замечали у своего ребенка.
Урок 4: Значение родителей в развитии навыков приема пищи у ребенка. Правильные стратегии родителей. Роль родителей в развитии навыков приема пищи у ребенка. Влияние правильных стратегий родителей.
Стратегия «способ кормления ребенка». Стратегия «режим питания». Стратегия «место приема пищи / кормления». Стратегия «рацион семьи и ребенка». Стратегия «столовые приборы ребенка». Стратегия «здоровые пищевые привычки».
Примерный вопрос для текущего контроля: Ответьте на следующий вопрос:
Напишите список стратегий, которые вы введёте в ближайшее время во время приема пищи ребенка.